Publié le 28 Février 2015

le cordon bleu DE SAUMON tout en douceur -vidéo-

bonjour à tous
tu ne sais pas quoi faire avec ton pavé de saumon
je te propose de re-visiter un des plat préféré des enfants émoticône grin
le cordon bleu DE SAUMON tout en douceur
très bonne journée a toi et très bon week end

**petite précision

pour parer ton cordon bleu de jaune d'oeuf et de chapelure

j'emballe le saumon dans du papier sulfurisé, je le réserve au frigo pour qu'il conserve sa forme de cordon bleu et pour facilité le moment ou tu vas le passer au jaune d'oeuf et le parer de chapelure

recette

Réaliser un cordon bleu de saumon

Saumon ingrédients :

  • 1 pavé de saumon frais

la farce

  • 100g fromage frais et zeste
  • ciboulette émincée
  • 1 pomme de terre cuite et rapé

chapelure

  • chapelure/ farine/ sésame
  • 2 jaune d’œuf

Le tout accompagné de julienne de courgettes fraiche et radis et salade

1

création de la farce

  • fromage frais citronné et zeste
  • ciboulette émincée
  • pomme de terre cuite et rapé

2

le saumon :

  • découper le saumon dans la longueur en 2 etr en deux dans la largeur
  • mettre la farce entre les deux tranche, refermer comme un sandwich

astuce

  • réserver au frais entre deux papier sulfu pour que le tout se tienne

3

pré-chauffer la poele

4-

chapelure avant cuisson

- création du cordon bleu :

mélanger ds un cul de poule : chapelure/ farine/ sesame

- dans une assiette plate placer 2 jaune d’oeuf

5

le passer le saumon au jaune d’œuf puis à la chapelure

- dans une poêle avec huile d olive et beurre, faire cuire et doré les petits cordons

6

placer saumon avec une salade

Publié le 20 Février 2015

sublime ton oeuf au plat -vidéo-

bonjour à tous

dans cette vidéo je t'explique simplement comment sublimer tes oeufs au plat pour tes petits plats quotidiens ou tes brunchs dominicaux :D

bon week end a tous

recette

Ingrédients :

  • œuf (que tu as a ta disposition)
  • jambon ou lardon ou bacon (que tu as a ta disposition)
  • ciboulette ou autres herbées a émincer
  • sel et poivre du moulin
  • beurre
  • huile de tournesol ou olive
  • ketchup
  • salade et légumes rôtis (j’en conserverai du tournage soupe/purée)
  • emporte pièce pour lui donner une forme ou rien
  • ramequin
  • Plaque
  • Poêle
  • Assiette creuse

1

Casse tes œufs dans un ramequin, cela évitera de casser le jaune au moment où tu mets ton œuf au plat en cuisson

2

Découpes tes herbes, ton jambon, râpe ton parmesan, ton emmental, ce dont tu as envie

3

Tu fais ton mélanges dans ton ramequin en veillant a ne pas fendre ton jaune

Sel poivre du moulin

Paprika…. Fais toi plaisir

4

Fais fondre et doré ton bacon (tu utilisera cette même poêle pour donner un gout fumé a tes œuf au plats)

Réserves les dans de l’allu fermé pour les garder au chaud

5

Ta poêle est bien chaude, ajoute un peu d’huile et verses délicatement tes ramequins d’œuf ds la poêle

6

Penses a les changer de places ds la poêle au moment de la cuisson avec une spatule, joute une noisette de beurre en fin de cuisson, sel poivre du moulin, quelques herbes

7

Au préalable tu as placé ta salade ds ton assiette creuse, dispose tes œufs dessus ou dans une assiette plate

sublime ton oeuf au plat -vidéo-

Publié le 15 Février 2015

{légumes du marché rôtis: 4 recettes - 1 vidéo}
{légumes du marché rôtis: 4 recettes - 1 vidéo}
{légumes du marché rôtis: 4 recettes - 1 vidéo}
les étapes en photos de la recette de la soupes de légumes rôtis

les étapes en photos de la recette de la soupes de légumes rôtis

{légumes du marché rôtis: 4 recettes - 1 vidéo}

Butternut + carottes rôtis

Cette recette te permet 4 possibilités

Une fois rôtis

1- tu peux les manger direct

Petit conseil: si tu veux juste les manger rotis pour accompagner un poisson ou une viande, perso je les poêle pour les colorer avant de les enfourner a 180• pendant 40-50 min

(Certaines courges ne colorent pas au four)

2- tu peux faire une purée

Tu mets tes légumes rotis ds ta casserole avec du beurre tu écrasés a la fourchette et ajoutes du lait ou de la creme liquide et et écrases avec ton fouet

3- tu fais une soupe comme dans la video

Le principe étant de ne pas éplucher tes légumes du marché pour 3 raisons:

- gain de temps
- conserver les vitamines
- c est incroyablement bon

4- salade de légumineuses -recette-

Légumineuses en salade
Lentille corail et lentille cuisson 20 min

Haricot rouge et blanc cuisson 30 min
Pois chiche cuisson 20 min

oignon rouge haché

sauce salade moutarde miel (ds un shaker: 4 cas de moutarde, 2 cas de miel, 2 cas de vinaigre balsamique, sel poivre, et huile d olive)

Radis noir
radis
Persil haché

pomme a émincé

Butternut rôtis ( butternut a découper en dé, faire sauter a la poêle pour colorer, ds un plat au four, mettre les dés, beurre huile d olive, herbe de provence et 40 a 50 min a 180•)

Fêta (1 paquet)

Bon dimanche a tous et bon week end

légumineuses pour la salade

légumineuses pour la salade

Publié le 4 Février 2015

comment transformer du riz blanc en un plat exceptionnel
comment transformer du riz blanc en un plat exceptionnel

Bonjour a tous {new video food ‪#‎magictouch‬ chez Yahoo}
Projet: magic touch
Recette: comment transformer du riz blanc en un plat exceptionnelle
Apres la video/ recette de la tarte aux pommes rustique sans moule, cette fois ci je donne une place de choix au riz blanc que je remasterise et transforme en boulette a ma manière et te propose une jolie présentation pour que tu puisses la refaire chez toi facilement afin de ravir tes convives ---> go va voir et dit moi ce que tu en penses

Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de riz ? Avec cette recette simple et originale, vous n’aurez qu’une envie : inviter vos amis pour leur en mettre plein la vue !

Ce qu’il vous faut :

  • Riz (déjà cuit)
  • 2 oeufs
  • Huile d’olive
  • 40g de chapelure de pain
  • 75g de parmesan ou emmental râpé
  • Persil haché
  • Sauce tomate
  • Basilic

Etape 1

Mélanger le riz, le jaune d’œuf, le persil haché et le parmesan.

Etape 2

Faire des boulettes d’environ 4 cm Ø.

Etape 3

Dans un bol, mélanger chapelure, farine, persil haché, sel/ poivre et parmesan râpé.

Etape 4

Passer les boules de riz au jaune d œuf puis dans la chapelure et les poêler à l’huile de tournesol. Ajouter une noisette de beurre lorsqu’elles sont dorées.

(si vous les faites à l’avance, il faudra juste les faire réchauffer au four)

Etape 5

Dans un cul de poule, déposer le basilic, ajouter la vinaigrette (huile d’olive, vinaigre balsamique, parmesan) et la placer dans une assiette creuse.

Déposer 4 boulettes de riz. Saupoudrer de parmesan et verser la sauce tomate.

Pour réaliser de véritables arrancinis, il vous suffira de garnir vos boulettes de farce à base d'émincé de jambon blanc par exemple.

Ce qu on dit de moi :D

"A propos de Virginie Robichon alias Little Bouillon

Accessoiriste, ensemblière, décoratrice : pendant 10 ans, Virginie Robichon a exercé différents métiers alliant créativité et originalité. Mais depuis deux ans, c’est derrière les fourneaux que cette jeune femme à l’énergie débordante a décidé poursuivre sa route. Insatiable, piquante et pleine d’audace, elle s’amuse à réinventer les codes de la cuisine. Ce qu’elle aime ? Tenter, créer, imaginer. En parfaite « foodtrotteuse », comme elle aime à s’appeler, elle est en quête permanente du mélange qui fait mouche, de l’astuce qui tue, du petit « truc »qui fait toute la différence. Jeune femme des temps modernes, elle aime la cuisine maligne, créative, celle qui traduit une envie, un moment, une humeur, un souvenir d’enfance… Une odeur qui met l’eau à la bouche, un plat qui étonne, un bouillon qui réconforte : la cuisine, pour Virginie, c’est avant tout une histoire de partage. Styliste culinaire, elle sait mettre ses créations en valeur et faire de ses préparations un délice à savourer. Et à regarder."

Jolie fin de journée a toi

Publié le 30 Janvier 2015

Prestation  stylisme  culinaire  et  cuisinière  avec  astuces  mes  et  recettes
Prestation  stylisme  culinaire  et  cuisinière  avec  astuces  mes  et  recettes
Prestation  stylisme  culinaire  et  cuisinière  avec  astuces  mes  et  recettes
Prestation  stylisme  culinaire  et  cuisinière  avec  astuces  mes  et  recettes

Prestation stylisme culinaire et cuisinière avec astuces mes et recettes

bonjour a tous

tu peux retrouver mes recettes et astuces chez yahoo en vidéo

merci a toute l'équipe pour cette belle réalisation

projet: MAGIC TOUCH

pour débuter l'année 2015, voici ma petite recette et mes astuces pour réaliser une tarte très facilement avec un aspect très "homemade" sans moule -la tarte qui te ressemble façon tatin-

Tarte rustique façon tatin : apple-pie of love

1-tu sors ta pâte, tu mets la plaque

2-Laver les pommes et Découpe des pommes avec la peau à placer dans le jus de citron. tu découpés finement 4 pommes vertes que tu réserves

La découpes

Tu découpe le cul de la pomme ds la largeur, ensuite tu la pose sur son cul! Et tu découpes en 2 ds la longueur et ensuite tu coupe finement ds la largeur

3- tu conservés tête et cul de pommes pour créer ton caramel compote

Pour le caramel

Tu mets du sucre de canne ds ta casserole , 1/2 beurre, tête et cul de pomme, et cannelle, a feu doux tu recouvres et au bout de 10 min tu as le Grall!!

3-successivement sur tte la pâte tu mets un peu de gros sel (de la fleur de sel parsemé (cela donne un coté caramel beurre salé au gout et absorbe l’eau des fruits), une bonne couche de sucre de canne, une bonne couche de poudre d amande (poudre d’amande sur la surface ou tu vas poser tes pommes miam miam)

4- tu disposés tes pommes joliment :) en rosace/quinconce/pele mele en laissant 2cm de bordures de pates

5- ton caramel est prêt, Tu récupères ton jus caramélisé de pomme qui sent super bon la compote et le beurre salé. Avec une cuillère a soupe tu verses uniformément sur les bords de tarte et sur tes pommes. Utilise un pinceau et tartine en partout!!! :D

S’il t en reste garde en pour la fin :D

Tu peux saupoudrer de cannelle si tu en as

6- tu rabats ta pates (Tu replis les bords de ta tarte, tu peux faire des motifs avec tes doigts, avec ta fourchette, amuse toi, c’est ta tarte)

7- tu rebadigeonnes de caramel tres franchement, tu peux avoir la main lourde! Il faut qu il y en ai partout

tu saupoudre de sucre de canne puis de cannelle partout pommes et pates

8-le principe de cette recette c est que meme la base de la pâte et le fond de tarte soit caramélisé

9- au four a 180• pendant 50 min

une fois cuite: Avec le reste du jus, ajoute un peu d’eau, fait chauffer a feu doux, un fois le mélange bien homogène et épaissis, tu en verse un peu sur la part de tarte au moment de servir

10- option love +++++!!!

Lundi chez starda café je n avais pas de poudre d amande j ai remplacer par des framboise mixé mélanger au caramel de pomme! Oublie grosse tuerie :D

pour finir cette article en beauté, je te montres le tout dans la vidéo qui suit :D

des bises et bon week end

si tu veux réaliser ta pâte brisée

  1. tu peux :

  • remplacer l’eau par le lait

  • ½ eau et ½ jus de citron ou jus d’orange

  • perso je mets toujours un peu d’huile d’olive dans mon appareil a pâte, quelle soit sucrée ou salée

  • en faisant ton beurre toi même tu peux l’aromatisé (tu montes ta crème au fouet, qd tu obtiens de la chantilly, tu ajoutes ce que tu veux en allant du paprika, a la verveine, sucre…., tu continue jusqu'à obtenir du beurre J et tu peux utiliser celui ci pour faire ta pates sucrée ou salée maison

  • tu peux aromatisé ta pate avec ce que tu veux, il faut que cela soit sec (thym, basilic, verveine, fane de carotte, coriandre, origan, piment, graine de lin, poudre de coco, poudre d’amande, noisette concassées, cannelle, graine de courge concassées, cumin…) que tu incorpores dans la farine avec ton sucre (ou pas) et mélange au beurre

  • l’œuf n’est pas obligatoire

  • du poivre pour les salées

  • les fond de tartes, perso je mets toujours du gros sel en fond de tarte pour l’humidité, mais surtout c’est hyper bon qu’elle soit salé ou sucré. Pain sec et parmesan mixé, c’est top pour une chapelure perso (tu peux ajouter persil, coriandre… mais sec a mixer avec)

  • dans le cas du sucré, la poudre d’amande, le gros sel et le sucre brun absorbent l’humidité et c’est hyper bon

  • pour une brisée acheté ds le commerce, perso je remet un cout de rouleaux pour l’affiner

  • pour une jolie forme de bord de tarte, la réserver au frigo dans son moule est une bonne idée, toutes les étapes seront plus simple

  • utiliser des moules a tartes fond amovible

  • ne pas trop pétrir , le beurre ramollie trop

Particularité de la pâte

La pâte brisée

La pâte brisée est une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées.

Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante, obtenue grâce au gluten et à l'amidon contenus dans la farine de blé. Sa préparation impose l'utilisation de beurre mou en morceau (non pommade), celui-ci ne se mélangeant pas complètement à la farine. Le gluten pourra alors former avec l'eau un réseau élastique qui durcira à la cuisson.

Si la préparation de la pâte ne permet pas la formation de cette croûte solide, elle est friable et sera plutôt dite sablée. Temps de repos 30 min minimum dans un film plastique

Pâte à tarte rustique :

Celle la c’est la spéciale femme du monde pressée qui veut faire du home made !!!

C’est une sablée ou une brisée (achetée ds le commerce pas de temps de repos), pas de cuisson a blanc, pas besoin de moule non plus (pas de repos dans moule au frigo)

Au moment ou tu abaisses ta pate entre 2 papier sulfu, tu forme un cercle, env 28 cm diam, tu incorpore tes ingrédients en laissant une bordure libre de 7 cm env tu rabats et enfourne.

  1. Pour les 3 tartes, on peut

  • Cuire à 180°

  • Si elles est salé, poêlé ou rôtir les légumes est un plus en terme de gout, de colorations et permets moins d’humidité

  • Pour 100g de beurre 200g de farine (repère simple)

la vidéo pour mieux comprendre

Publié le 26 Novembre 2014

{Velouté de poireaux / ail rôtis / ail des ours / pomme de terre / crème}

{Velouté de poireaux / ail rôtis / ail des ours / pomme de terre / crème }

Cet été j ai fais sécher mon ail des ours sauvage, il est temps de l'utiliser

Ingrédients:

  • 8 poireaux

  • 6 grosse pomme de terre

  • 5 gousse d'ail

  • ail des ours sec

  • 1/2 pot de crème épaisse soit 125g

  • Huile d olive

  • Beurre

  • Sel/poivre du moulin

  • (bacon ou jambon)

au four a 200° tu places dans un ramequin 5 ail en chemises avec de l'huile d'olive et du beurre pendant 10 min

tu coupes les 2 extrémités de tes poireaux, tu les éminces finement

Dans une sauteuse, a feu vif tu fais revenir tes poireaux émincés , tes 5 gousses d'ail avec du beurre et de l huile d olive. Une fois doré, tu ouvres 3 des 5 gousse d'ails et tu retires les 2 autres, tu ajoutes de l eau bouillante (sers toi de ta bouilloire) salé avec un bouillon de légumes, tu épluches tes pdt, les découpes en morceau (cela cuit plus vite) et du les incorpores avec tes poireaux, tu laisses mijoter 10 minutes, tu ajoutes 2 cuillères a soupe d'ail des ours, tu mixes et tu ajoutes ta crème.

au moment de servir, tu décores ton velouté du chou rouge émincé et de coriandre.

tu peux aussi à feu vif faire grillé du bacon ou du jambon blanc et les émietter au dessus de ton velouté. n'oubli pas de vérifier ton assaisonnement!

bonne soirée velouté

{Velouté de poireaux / ail rôtis / ail des ours / pomme de terre / crème}
{Velouté de poireaux / ail rôtis / ail des ours / pomme de terre / crème}
{Velouté de poireaux / ail rôtis / ail des ours / pomme de terre / crème}

Publié le 23 Novembre 2014

{Velouté de courgettes / coriandre / petits pois de cette été et mouillettes}

{Velouté de courgettes / coriandre / petits pois de cette été et mouillettes}

Cet été j ai fais quelques provision pour l hiver. Un peu de soleil avant d affronter les premiers frima

Ingrédients:

  • Deux courgettes

  • 1/2 bottes de coriandre

  • 3 c a s de creme

  • 2 verres de petits pois

  • 1/4 de baguette

  • Huile d olive

  • Beurre

  • Sel/poivre du moulin

  • (aneth)

Dans une sauteuse, a feu vif tu fais revenir tes courgettes coupés grossièrement, tes petits pois avec du beurre et de l huile d olive. Une fois doré, tu ajoutes de l eau bouillante (sers toi de ta bouilloire) salé, tu laisses mijoter 10 minutes, tu ajoutes ta coriandre, tu mixes et tu ajoutes ta creme.

à l'aide d'une paire de ciseaux, tu découpes des mouillettes de pain, tu les place au four pour les griller

au moment de servir, tu décores ta soupe d'une feuille d'aneth ou de coriandre

Bon dimanche a tous

Publié le 21 Novembre 2014

brocolis poêlé aux deux riz

brocolis poêlés aux deux riz

ingrédients:

  • 1/2 brocoli frais
  • huile d'olive
  • beurre
  • riz basmati
  • riz sauvage
  • paprika
  • sel et poivre du moulin

tu laisse trempé ton 1/2 brocoli dans l'eau froide vinaigré pendant 10 min

ensuite tu cueilles les petites branches, si elles sont trop grosse tu les coupes en deux dans le sens de la longueurs

tu fais chauffer une sauteuse a feu vif avec de l'huile d'olive, tu peux ajouter une herbe si tu veux, tu les poêles, ils vont légèrement coloré. le but ici c'est qu'ils soient cuit tout en restant croquant. tu les réserves

avec la même sauteuse, tu ajoutes du beurre et fais doré ton riz

tu saupoudre de paprika chaque assiette avant de servir

c'est prêt

astuce cuisson riz

Cuisson du riz basmati et riz sauvage

1- pour qu il ne colle pas !

Laisser reposer le riz dans un volume d’eau tiède (utiliser une bouilloire pour aller plus vite) pendant minimum 30min. volume : pour 1 verre de riz 2 verres d’eau

2- cuisson

Porter ce même volume d’eau a ébullition, saler l’eau mettre un bouillon cube et une noisette de beurre et verser le riz. Cuisson 12 min

faire cuire le riz sans couvrir, lorsque des creux se forment, la cuisson est alors terminée, éteindre le feu et couvrir 5 min

égoutter et rafraîchir le riz sous l’eau froide

3- le faire revenir au beurre dans une sauteuse a feu vif

brocolis poêlé aux deux riz

Publié le 13 Novembre 2014

Décore ta soupe

· Décorer et agrémenter ta soupe :

la touche final de ta super soupe, tu fais des dé de gingembre, émince du chou rouge, de l’estragon, râpe du parmesan.

Décore ta soupe

Tu commences toujours par saupoudrer de parmesan ta soupe et ensuite tu ajoutes les autres ingrédients a ta guise, si tu ne commences pas par le parmesan, tes ingrédients vont faire plouf et on ne les verra pas!

Décore ta soupe

Simple et efficace

:D

Décore ta soupe
Décore ta soupe

Rédigé par little bouillon

Publié le 31 Octobre 2014

réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween

Article halloween pour laitfraisemag.fr

Les astuces

  • Vider les potiron et courges : commence par découper ton légumes en deux (2/3 1/3) et utilise une cuillère parisienne (celle qui t’aide a former des billes de melon l’été) tu verra c’est hyper simple. La taille sera parfaite pour cuisiner ton légume pour la réalisation de ta soupe d’halloween.

  • Toujours saisir à la poêle tes légumes avant de les faire rôtir au four. Cela permet de les dorés avec l’huile d’olive et de gérer ton assaisonnement en amont

  • Pour cette recette, la soupe est rallongée au bouillon de légumes et non a l’eau. Pour réaliser ton bouillon simplement, lave bien tes légumes à l’eau claire vinaigrer, il doivent tremper au moins 10 min dedans pour éliminer un maximum de bactérie et autre pesticides. Ensuite tu épluches tes légumes et utilise celle ci pour faire ton bouillon, tu jettes tout le monde dans une casserole d’eau chaude salé et 20 min après tu as un super bouillon pour ta soupe, ton futur risotto, bref tu prépare tranquille ton hivers. Tu peux aussi congeler ton bouillon dans des sac a glaçons.

  • Décorer et agrémenter ta soupe : la touche final de ta super soupe, tu fais des dé de gingembre, émince du chou rouge, de l’estragon, râpe du parmesan. Tu commences toujours par saupoudrer de parmesan ta soupe et ensuite tu ajoutes les autres ingrédients a ta guise, si tu ne commences pas par le parmesan, tes ingrédients vont faire plouf et on ne les verra pas hi hi hi.

  • Avoir des herbes pour l’hivers : toutes les herbes que tu as pu acheter thym, romarin, persil, coriandre, estragon… conserve tout, les tiges même si tu as utilisé les feuilles, fait tout séché et tu aura des herbes pour l’hivers pour tes bouillons, légumes rôtis, viandes, poissons,… tu sera ravis cet hivers quand tu n ‘en trouvera plus dans le commerce d’en avoir chez toi.

  • N’oublie pas de saler et poivrer avant de servir

  • Un petit filet d’huile d’olive si tu le souhaites avec un peu de crème fleurette si tu n’as peur de rien !

  • La recette de la soupe et l’accompagnement de légumes : dans les deux cas les légumes sont poêlés puis rôtis en amont. Pour la soupe cela apporte un vrai plus en terme de goût.

réchauffe ton halloween

Les 3 recettes à faire dans l'ordre!!!

  1. légumes rôtis pour récupérer les épluchures

  2. avec les épluchures tu fais ton bouillon

  3. avec ton bouillon tu finalises ta soupe

réchauffe ton halloween

Recette des légumes rôtis

Tu prends

  • 1 botte de radis

  • 3 panais

  • 2 oignions rouges

  • 3 carottes

  • 2 piments doux

  • 1 aubergines

  • 5 ails en chemise

  • 1 fenouil

  • quelques tomates cerise

  • quelques branches de thyms

  • quelques branches d’estragons

  • quelques pommes de terres

Tu laves, épluches (gardes tes épluchures pour ton bouillon de légumes) et découpes tes légumes

Tu saisis tout le monde dans une poêle avec de l’huile d’olive, tu laisses colorer un peu.

Tu allumes ton four à 180° et tu les fais rôtir pendant 20 à 30 min.

réchauffe ton halloweenréchauffe ton halloween
réchauffe ton halloweenréchauffe ton halloween
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Recette du bouillon de légumes

Tu prends

  • tes épluchures de légumes

  • 1 oignon rouge que tu éminces

  • 3 ails en chemise

  • 1 branche d’estragon

  • 1 branche de thym

  • sel et poivre du moulin

Tu jettes tout le monde dans une casserole d’eau chaude salé et 20 min après tu as un super bouillon pour ta soupe

réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween
réchauffe ton halloween

Recette de la soupe potiron/ courge

Tu prends

  • 2 potirons et une courge, tu les vides avec la cuillère parisienne.

  • 1 oignon rouge que tu éminces

  • un peu de gingembres frais que tu éminces en petit dé

  • 1 carotte

  • 3 pommes de terres

  • 3 ails en chemise

  • 1 branche d’estragon

  • 1 branche de thym

  • sel et poivre du moulin

Tu saisis tout le monde dans une poêle avec de l’huile d’olive, tu laisses colorer un peu.

Tu allumes ton four à 180° et tu les fais rôtir pendant 20 à 30 min.

Une fois rôtis, tu retires l’ail en chemise et le thym et tu disposes tes légumes dans une grande casserole. Tu verses ton bouillon de légumes tout chaud. Tu laisses reposé tes légumes et ton bouillon a feu doux pendant 10 min et tu mixes

réchauffe ton halloween
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